परवल, जिसे अंग्रेजी में “Bottle gourd” या “Calabash gourd” के नाम से भी जाना जाता है, एक प्रमुख सब्जी है जो गर्म और उमसद मौसमों में उगाई जाती है। यह उच्च पोषण मूल्य और कम कैलोरी के साथ एक स्वादिष्ट सब्जी के रूप में लोगों द्वारा बहुत पसंद की जाती है।